GourmiBox d'Avril 2014

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GourmiBox Avril 2014

Lapin au chocolat médaillon Mini-Labo - Mazet

Lapin au chocolat médaillon Mini-Labo

Ingrédients : Chocolat Noir (64% de cacao minimum) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille en gousse. Chocolat lait (42 % de cacao minimum) : sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, pâte de cacao, lait en poudre écrémé, émulsifiant : lécithine de soja. Chocolat ivoire : sucre, beurre de cacao, lait en poudre entier, lait en poudre écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, vanille en gousse. Décors : Colorants E120, E171, E129*, E110, E102*, E133, E100. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques, des œufs et du sésame.

Producteur : Mazet

Lieu : Montargis, France

Raifort, Le Coq Noir

Raifort

Ingrédients : Raifort frais (71%), huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sel, miel d'acacia.

Producteur : Le Coq Noir

Lieu : France

Les Coeurs fidèles - Maison Charaix

Les Coeurs fidèles

Ingrédients : farine, noisettes, beurre frais, sucre, œuf, miel de châtaignier, sel

Producteur : Maison Charaix

Lieu : Ardèche, France

Mangue mandarine, Maloé

Mangue mandarine

Ingrédients : Mangue (39,5%), sucre de canne, Mandarine (30%), gélifiant : pectine de fruit

Producteur : Maloé

Lieu : Togo

Terrine Strasbourgeoise marinée au Gewurztraminer, Edouard Artzner

Terrine Strasbourgeoise marinée au Gewurztraminer

Ingrédients : Maigre de porc, gras de porc, foie gras d'oie (20%), foie de poulet, œuf , eau, Gewurztraminer (2%), sel, protéine de lait , gélatine, épices. Conservateur (nitrite de sodium).

Producteur : Edouard Artzner

Lieu : Starsbourg, France

Fleur de Thé blanc, Créano

Fleurs de thé blanc

Ingrédients : thé blanc,fleur rose,

Producteur : Créano

Lieu : Allemagne

Tartine en Provence

Tartine en Provence "Tomate & citron confit"

Ingrédients : Tomate (50%), aubergine (13%), carotte, oignon rouge, olive, poivron, huile d'olive, sel, vinaigre balsamique, citron confit (0,5%), sésame, miel, poivre, clou de girofle

Producteur : Rue Traversette

Lieu : France