GourmiBox d'avril 2017

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GourmiBox d'avril 2017

Pâte de Curry Massaman

Pâte de Curry Massaman

Ingrédients : Huile de soja, poudre de massaman 16%, pâte de tamarin, échalote 10.3%, ail 8.8%, gingembre 6.5%, sel, citronnelle 5.7%, piment, sucre, galanga 3.9%, racines de coriandre 3%, cardamome, bergamote 0.4%.

Producteur : Blue Elephant

Lieu : Thaïlande

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Mousse d’ail confit au Wasabi (douce)

Mousse d’ail confit au Wasabi (douce)

Ingrédients : ail confit 67%, huile de tournesol, Wasabi 14%, huile d'olive, ail frais, balsamique.

Producteur : Les Zapéros d’Ann-Zo’

Lieu : France

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Les croustilles de Serge (au romarin et au thym)

Les croustilles de Serge (au romarin et au thym)

Ingrédients (issus de l'agriculture biologique) : Farine de blé T65, graine de lin, eau, huile de coco non hydrogénée, flocons d'avoine, sel fin de Guérande, romarin 1.5%, thym 0.4% * Ingrédients allergènes : traces possibles de soja, moutarde, sésame, fruits à coque.

Producteur : Chez ce cher serge

Lieu : France

Pickles

Pickles

Ingrédients : vinaigre, eau, cornichon, chou-fleur, moutarde 'de ster', oignons marinés, sucre. Épaisissants : amidon de maïs modifié, farine de blé, gomme guar, gingembre, sel, épices (canelle, kurkuma, poivre, paprika). Colorant : bêta-carotème.

Producteur : Wildiers

Lieu : Belgique

Cacao aromatisé à la noisette

Cacao aromatisé à la noisette

Ingrédients : cacao en poudre biologique 50%, sucre de canne non raffiné, noisette en poudre 1.8% (fruit à coque), arôme (noisette) 1.4%. * Ingrédients allergènes : traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, lait, oeuf, sulfites, soja.

Producteur : Quai Sud

Lieu : France

Petit lapin au chocolat au lait

Petit lapin au chocolat au lait

Ingrédients : cacao 38% minimum, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, masse de cacao, extrait de vanille. * Ingrédients allergènes : traces possibles de fruits à coque et de soja.

Producteur : Bovetti

Lieu : France

Curry massaman Thaï

Fiche recette - Curry massaman Thaï

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Cheesecake cacao-noisette

Fiche recette - Cheesecake cacao-noisette

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