Gourmibox "Balade en Poitou"

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Gourmibox "Balade en Poitou"

Cocktail de mûres noires et blanches

Cocktail de mûres noires et blanches

Ingrédients : 75% mûres blanches (Morus alba), 25% mûres noires (morus nigra).

Producteur : Uberti

Lieu : Turquie

Le petit plus : produit Bio et Vegan.

Rillettes de volaille aux ecorces de combava

Rillettes de volaille aux ecorces de combava

Ingrédients : viande de poule origine france 73%, graisse de canard origine france 24%, sel de Guérande, écorce de combava 0,5%, poivre noir.

Producteur : Le Comptoir du fougeray

Lieu : France

Le petit plus : viande effilée à la main.

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Farci Poitevin

Farci Poitevin

Ingrédients : Choux, oseille, blettes, salade, oignons, oeuf, sel, poivre, huile, agar-agar.

Producteur : Les mijotées de la belle

Lieu : France

Le petit plus : 100% légumes frais et locaux, cuisinés sans colorant ni coservateur.

Rillettes de champignons aux shii-take et pleurotes

Rillettes de champignons aux shii-take et pleurotes

Ingrédients : Shii-take, pleurote, faisselle de lait de vache, oignon, huile d'olive, sel de Guérande, sauce soja, ail, vinaigre d'alcool, muscade, poivre, piment.

Producteur : Babelicot

Lieu : France

Le petit plus : Produit Bio & anti gaspi', ils privilégient le surplus des petits producteurs partenaires.

Terrine de sardine

Terrine de sardine

Ingrédients : Sardine 54%, huile d'olive 33,67%, tomate 10,47%, épices (vinaigre et piment fort), sel.

Producteur : Jose Gourmet

Lieu : Portugal

Le petit plus : packaging dessiné par un artiste portugais.

Sablé du Poitou au cacao

Sablé du Poitou au cacao

Ingrédients : farine de blé, beurre pâtissier, sucre, poudre de cacao 8%, oeuf frais, sel de mer. Traces de fruits à coque.

Producteur : Goulibeur

Lieu : France

Crackers au curry et rillettes de volaille

Fiche recette - Crackers au curry et rillettes de volaille

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TGranola aux mûres noires et blanches

Fiche recette - Granola aux mûres noires et blanches

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