GourmiBox de Décembre 2015

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GourmiBox de Décembre 2015

Caramel beuure salé

Bruschetta

Ingrédients : Artichauts 57%, huile d'olive vierge extra, tomates séchées 5%, persil, ail, vinaigre de vin, sel. Correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Producteur : Mastrototaro

Lieu : Pouilles, Italie

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Tablette chocolat noir - oranges confites

Tablette chocolat noir - oranges confites

Ingrédients : Chocolat 73 % de cacao minimum, sucre, vanille, oranges confites 8 %.

Producteur : Bovetti

Lieu : Corrèze, France

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Fleur de sel à la truffe

Fleur de sel à la truffe

Ingrédients : 97% fleur de sel naturelle de Messologui, 3% truffes séchées (tuber aestivum), arômes tuber magnatum.

Producteur : Maison du champignon

Lieu : France

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Tisane de Noël

Tisane de Noël

Ingrédients : Cannelle*, mélisse*, feuilles de mûrier*, écorces d'orange*, morceaux de pomme*, réglisse*, clous de girofle*, pétales de souci*, pétales de bleuet*. *Issu de l'agriculture biologique.

Producteur : Les Jardins de Gaïa

Lieu : France

Préparation bio pour Biscuits de Noël

Préparation bio pour Biscuits de Noël

Ingrédients : Farine de blé T80*, sucre de canne intégral*, sucre blond de canne*, cannelle*, gingembre*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel de l'île de Ré. *Issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque et du sésame.

Producteur : Marlette

Origine : Poitou-Charentes, France

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Emporte pièce

Emporte pièce étoile filante

Producteur : Birkmann

Gaufres de pommes de terres saumon fumé & pousses de cresson

Fiche recette - Gaufres de pommes de terres saumon fumé & pousses de cresson

Crème brulée au foie gras & toasts de pain d'épices

Fiche recette - Crème brulée au foie gras & toasts de pain d'épices

Carré d'agneau en croûte d'herbes de Provence

Fiche recette - Carré d'agneau en croûte d'herbes de Provence

Cailles farcies aux morilles

Fiche recette - Cailles farcies aux morilles

Nougat glacé et coulis de framboise

Fiche recette - Nougat glacé et coulis de framboise