Gourmibox "Redécouvrez l'Alsace" d'avril 2018

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Gourmibox "Redécouvrez l'Alsace" d'avril 2018

Oeufs de cigogne

Oeufs de cigogne

Ingrédients : sucre, praliné 14% (sucre, noisette), beure de cacao, poudre de lait entier, cacao, beure (lait), agents d'enrobarge (gomme arabique, cire de Carnauba, cire d'abeille, shellac), sirop de glucose, emuslifiants (lecitine de soja), arômes, amidon, colorants (E100, E141, E150c, E171). Peut contenir des traces de gluten, oeuf, arachide, sésame, fruits à coque, sulfites.

Producteur : La Maison Alsacienne de Biscuiterie

Lieu : France

Rooibos aromatisé - Lumière d'Etoile

Rooibos aromatisé - Lumière d'Etoile

Ingrédients : rooibos, fruits et fleurs (écorces d'orange 3%, pomme, hibiscus, cynorhodon, amande), épices 2% (cannelle, gingembre, clous de girofle), arômes naturels (orange douce 2%, pomme, fraise, amande, cannelle).

Producteur : Les Jardins de Gaia

Lieu : France

Le petit plus : produit bio, et certifié faire trade !

Curry de Madras doux

Curry de Madras doux

Ingrédients : coriandre, cumin, curcuma, poivre noir, gingembre, fenugrec.

Producteur : Terra Madre

Lieu : Italie

Le petit plus : produit bio, Terra Madre privilégie les petits producteurs des filières équitables !

Terrine au magret de canard fumé

Terrine au magret de canard fumé

Ingrédients : magret de canard fumé 20%, viande de canard, viande de porc, foie de poulet, gras de porc, oeuf entier, eau, fécule de pomme de terre, gélatine, sel, poivre noir, ail en poudre, conservateur (nitrite de sodium).

Producteur : Edouard Artzner

Lieu : France

Coctail finesse

Coctail finesse

Ingrédients : baie séchées de mulberries 46,7%, fraises infusées au jus de pomme 20%, cubes de pommes non pelées 20%, baies de goji 13,3%.

Producteur : Uberti

Lieu : France

Le petit plus : produit bio !

Späetzle

Späetzle

Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%).

Producteur : Valfleuri

Lieu : France

Le petit plus : des pâtes typique d'Alsace, aux 7 oeufs frais de poule élevée en plein air !

Recette de Späetzle au champignons

Fiche recette - Späetzle au champignons

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Recette de Flammenküeche au curry de madras

Fiche recette - Flammenküeche au curry de madras

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