Gourmibox "Terroir d'Italie" de juin 2018

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Gourmibox "Terroir d'Italie"

Riz mix 3 couleurs

Riz mix 3 couleurs

Ingrédients : riz carnaroli, riz basmati, riz rouge, riz sauvage canadien..

Producteur : GliAironi

Lieu : Italie

Basilic semi-frais

Basilic semi-frais

Ingrédients : basilic 90%, sel, correcteurs d’acidité : vinaigre, acide citrique, acide lactique.

Producteur : Herbes Elody

Lieu : Italie

Le petit plus : une herbe cueillie à la main, ni sèche, ni fraîche, mais semi-sèche pour plus de saveurs !

Taralli au blé complet

Taralli au blé complet

Ingrédients : farine T55, farine de blé complet T150, huile d’olive vierge extra, vin jaune Moscato, sel.

Producteur : Crudo

Lieu : Italie

Mugcake au citron

Mugcake au citron

Ingrédients : farine de blé, sucre, agent levant (diphosphate, amidon de maïs, carbonate de sodium et d’hydrogène), arômes.

Producteur : Kucino

Lieu : Italie

Crème de tomate séchées

Crème de tomates séchées

Ingrédients : tomates séchées 50%, huile d’olive vierge extra 49%, vinaigre de vin.

Producteur : Masseria Mirogallo

Lieu : Italie

Le petit plus : une association de petits producteurs qui valorise des variétés anciennes de légumes et les cultive à la main !

Croccantino noisette amande et croccantino citron

Croccantino noisette amande et croccantino citron

Ingrédients : croccantino noisette amande - sucre, noisette, amande. Croccantino citron - sucre, noisette, amande, écorce de citron confit 30% (écorce de citron, sucre, sirop de glucose).

Producteur : Autore

Lieu : Italie

Fiche recette - Gnocchis à la crème de tomates et au parmesan

Fiche recette - Gnocchis à la crème de tomates et au parmesan

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Fiche recette - Encornets farcis au riz 3 couleurs et au basilic

Fiche recette - Encornets farcis au riz 3 couleurs et au basilic

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